哪些是纯粮食酒看完你就知道
中国纯粮食酿造的白酒品牌
中国的白酒都是通过粮食的自然发酵和高温蒸馏而成的，生产工艺十分复杂。例如茅台酒的生产周期非常长，五粮液则含有大量的糯米和大米。这些白酒品牌以其独特的风味和酿造工艺在国内外享有盛誉。
如何辨别纯粮酿造的白酒
根据国标法，判断白酒是否纯粮酿造的方法十分简单。首先，可以从中国白酒的香型特点来判别。如下图所示，具有均衡、醇厚、绵长、香气浓郁等特点的白酒多为纯粮酒。而不同香型的白酒则可能添加了其他原料。
纯粮食酒的定义和品牌
纯粮食酒一般指的是采用粮食作为唯一原料进行酿造的酒。其中，金门高粱酒是一种承袭传统古法，以纯粮固态发酵酿酒工艺蒸馏并在花岗岩地窖中贮存5年以上的白酒。酒质芳香醇厚，酒龄愈长，风味愈显香郁柔和。
品牌推荐：谷养康纯粮酒和剑南春
谷养康纯粮酒是一款在京东上有售且没有添加剂的白酒，是市场上第一个公认的零添加酒。而剑南春则以高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食为原料，采用传统工艺，在千年老窖中通过微生物固态自然发酵而成。
纯粮食酒的市场受欢迎程度
纯粮食酿造的白酒口感更加出众，因此在市场上也更受消费者欢迎。许多消费者喜欢购买纯粮食酒，其在市场中也具有一定的知名度。除了茅台、五粮液等大品牌外，还有许多其他知名度较高的纯粮酒品牌。
哪些品牌是真正纯粮食酿造的
有许多品牌是真正纯粮食酒的代表。例如茅台、五粮液、剑南春、汾酒、郎酒等名酒都是采用纯粮酿造的。而在低端市场上，红星二锅头、北大仓、景芝白干、白云边等品牌也都是采用纯粮酿造的。
推荐便宜的纯粮酒品牌
蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，一瓶价格为36元。它拥有清香型的特点，度数为53%或43%。在老一辈人心中，只有红星二锅头才是最正宗的二锅头。除此之外，市场上还有许多便宜的纯粮酒品牌可供选择。
其他纯粮食酿造的饮品
除了白酒，还有一些啤酒品牌是采用纯粮食酿造的。江小白和果立方是一些人认为观看世界杯时最应该搭配的低度酒，既能保证头脑清醒，又能刺激神经，达到兴奋的效果。
总结
中国的纯粮食酿造白酒有众多品牌，这些酒以其独特的酿造工艺和口感而闻名。无论是茅台、五粮液这样的大品牌，还是一些独具特色的小厂家，选择适合自己口味的纯粮酒都是一种享受。无论是高档的剑南春，还是平价的红星二锅头，都能满足消费者对于纯粮食酒的需求。
