世界上三大古酒是指()

想自己在家弄点黄酒，黄酒保质期多久呢?

黄酒的保质期一般是在1到3年。市面上的很多黄酒里面加了很多其他物质，如果你放的太久的话，它不仅会失去原有的风味和香气，还可能变质。所以，如果你想在家自己酿造黄酒，最好在1到3年内饮用，以保证黄酒的品质。

gbt17946是纯粮吗?

gbt17946是纯粮黄酒，符合中国黄酒的标准。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，独特的酿造技术使得黄酒成为东方酿造界的典型代表。酿造黄酒所使用的酵母曲种质量关系到酒质的好坏。因此，gbt17946标准所规定的纯粮黄酒，具有更高的质量和口感。

中国古代有哪些名酒?

中国古代有很多知名的名酒品牌，如“上天造酒说”、“猿猴造酒说”、“仪狄造酒说”、“黄帝造酒说”、“杜康造酒说”等。这些名酒的故事非常有趣，彰显了中国酒文化的深厚底蕴。中国古代人民对酒的热爱和造酒技艺的发展，使得中国的酒文化源远流长。

烫酒一般烫什么酒?

烫酒一般会选择黄酒。黄酒是世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）之一，属于酿造酒的范畴。它独特的酿造技术使得它在酿造界中独树一帜，成为东方酿造界的代表。所以，如果你想烫酒享用，黄酒是一个很好的选择。

中国的酒最早出现在什么朝代?

关于中国酒最早出现在什么朝代的问题，因为时间久远且当时并无文字记载，所以存在众说纷纭的情况。有些人认为酒起源于夏朝之前的上古时代，而夏朝是中国历史上的第一个朝代。还有一些人则认为酒的起源可以追溯到商朝后期。无论酒的起源究竟是哪个朝代，都表明了中国作为酿酒之乡的古老历史和丰富的酒文化。

古代喝的酒和现在的酒一样吗，酒精度是否低?

古代的酒与现在的酒在酿造方法和口味上可能存在一些差异。最早的酿酒始于两河流域，距今已有6000年的历史。据记载，公元前6000年的两河流域已经有人在黏土板上记录了啤酒的制作配方。因此，可以说古代的酒与现在的酒在起源上是相似的。至于酒精度是否低，需要根据具体的酒种来判断，不同的酒种所含酒精度各不相同。

花雕酒和黄酒的区别有哪些?

花雕酒和黄酒都属于黄酒的范畴，是中国酿造酒文化的瑰宝。花雕酒被认为是黄酒中的珍品，它在制作过程中加入了特殊的鲜花，使得酒的口感和香气更加独特。与之相比，黄酒更偏向于传统的酿造方法和口味，更加注重酒的醇厚和回味。因此，可以说花雕酒是黄酒中的一种特殊品种，具有独特的风味。

中国现存最早的酒距今多少年?

中国现存最早的酒据记录是出土于河南商代后期（距今约三千年）的古墓中，目前保存在故宫博物院。这瓶古酒已经有几千年的历史，是中国酒文化的珍贵遗产。中国作为酿酒之乡，有着悠久的酿酒历史和丰富的酒文化，这瓶古酒的存在证明了中国酿酒的古老和卓越。

古人诗词中常见“绿酒”，古代的酒是绿色的吗?

历代古人的诗词中常常提到“绿酒”，比如晋代陶渊明的诗句“清歌散新声，绿酒开芳颜”，以及唐代白居易的诗句“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。这里的“绿酒”指的是古代某些酿造的酒的颜色呈绿色。古代酿造酒所使用的原料和工艺与现代有所不同，因此酿造出的酒可能呈现出与现代酒不同的颜色和口感。

黄酒有点酸了还能喝吗，什么原因会变酸?

黄酒如果发酸了，表示黄酒已经变质，不能继续饮用。黄酒的酒精浓度较低，在存放过程中如果受到空气的影响，很容易发生微生物污染，导致酒发酸。因此，一旦发现黄酒发酸，应该立即停止饮用。为了避免黄酒变酸，我们应该妥善保存黄酒，避免接触空气和其他污染源。