释义 竹丝炒肉: 竹丝炒肉梗是指用竹条打屁股或者手心来惩罚，因为竹子打烂后会散成一丝一丝的。 竹丝炒肉梗的起源可以追溯到古代中国，竹子作为一种常见...
材料：鲜猴头菇300克、竹丝鸡1只约750克、红枣5枚。 做法： 1、将猴头菇洗净，切成片状备用； 2、将竹丝鸡洗净，去除竹丝鸡的肠杂和鸡脚，将竹丝鸡切成大块...
