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有关“肠粉”的文章
肠粉米浆标准比例
肠粉的米浆比例通常如下: 粘米粉:生粉:玉米淀粉 = 6:2:1 清水量应为米粉总量的2倍 可加入1勺香油以增加顺滑度和软嫩度 请根据具体情况调整比例,以达到最...
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